Việc thêm vào chế độ ăn uống các loại thực phẩm và trái cây chứa nhiều vitamin C là một cách hiệu quả để nâng cao hệ miễn dịch, hỗ trợ người bệnh hồi phục sức khỏe một cách nhanh chóng.
Quả giàu vitamin C
Các loại trái cây thuộc nhóm cam quýt như cam, chanh, bưởi… thường là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người nhờ vào hương vị thơm ngon, dễ thưởng thức hoặc dễ uống, đặc biệt là trong thời gian chúng ta bị bệnh hoặc cảm thấy mệt mỏi.
Một số nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng các loại trái cây như cam, chanh, quýt và bưởi… rất phong phú về vitamin C cũng như các chất chống oxy hóa. Bên cạnh đó, những loại trái cây này còn có tác dụng giải độc, bảo vệ thành mạch, nâng cao hệ miễn dịch và giảm thiểu ảnh hưởng của các gốc tự do, qua đó làm chậm quá trình lão hóa. Nhờ đó, chúng góp phần tăng cường khả năng miễn dịch và hỗ trợ cơ thể trong việc chống lại bệnh tật.
Dưa hấu có tính chất giải nhiệt
Theo y học cổ truyền, vỏ dưa hấu có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải nhiệt, lợi tiểu và thường được sử dụng trong các trường hợp huyết áp cao, tiểu rắt, cảm sốt, khát nước và viêm thận. Trong dưa hấu có chứa nhiều nước, protid, gluxit, canxi, cũng như các thành phần khác như sắt, phospho, caroten, và các loại vitamin B1, B2, PP, C…
Dứa cung cấp dưỡng chất tăng cường miễn dịch
Dứa là một loại trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C cùng với các vitamin A, K… Đây là nguồn dưỡng chất lý tưởng để nâng cao hệ miễn dịch và giúp giảm thiểu các triệu chứng của ho, cảm lạnh và cúm.
Ngoài ra, dứa còn rất giàu chất xơ, có lợi cho chức năng của hệ tiêu hóa, góp phần ngăn ngừa tình trạng táo bón và giảm cảm giác đầy hơi.